El guacamole es un favorito de la gastronomía mexicana, y hacerlo en casa es más fácil de lo que imaginas. ¡Aquí te mostramos una guía completa para preparar un perfecto guacamole! Primero, elige aguacates maduros. Luego, ábrelos con cuidado y extrae la carne. Corta también algunos jitomates, cebolla, jalapeño (al gusto) y coriandro. Combi